11/15の日記
09:24
菜園直送
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朝一番に採ってきた
サツマイモ
やった
紫芋もある
これはお菓子用やね(^-^)
普通のお芋さんは
石焼きに
同時進行で 焼いて蒸して
お芋が焼けていく
秋の香りが漂う
紫芋に 砂糖とバターを混ぜながら潰し バニラエッセンスをピッピッ
お菓子作りに使うこの バニラエッセンス
大概経験してると思うけど
あんなに美味しそうな匂いなんやから
きっと
ペロ……
なんよね
何とも言えないエグエグ
使う度にこれなあって
茶巾絞りにして
オーブントースターで20分位焼いて出来上がり
お芋のおやつ
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